こだわり

■黒毛和牛雌牛のお肉
当店では最高級【黒毛和牛雌牛】のお肉をご提供しております。肉質や脂質だけでなく産地、月齢にまでこだわり抜いたお肉を厳選仕入れ。きめ細かな肉質と綺麗な脂肪が特徴の雌牛は、口の中で滑らかな舌触りが広がり極上の食べ応えです。霜降り、赤身、希少部位など、多種多様な黒毛和牛を是非ご賞味ください。
■紀州備長炭にこだわる
最高級の黒毛和牛を炭火でじっくり焼き上げて。当店では【紀州備長炭】の炭火コンロを各お席に設置。備長炭は管理が難しく、火力が安定するまで時間と手間がかかりますが、その分お肉が格段に美味しく焼き上がります。ご来店前にお電話をいただければ幸いです。お席と火の準備をしてお待ちしております。
豊富なドリンク
焼肉と一緒に楽しめるドリンクも豊富にご用意しております。
■秘伝のタレで極上焼肉を
当店では先代より継承する自慢の自家製タレをご用意。お肉のうまみを最大限に引き上げます。【塩ダレ】は特にホルモンとの相性抜群。甘さと重厚さで人気の【醤油ダレ】もございます。炭火で焼き上げた熱々の黒毛和牛を、秘伝のタレに絡めて。炭火焼肉七八で贅沢なひと時をお過ごしください。

ネット予約の空席状況

日付をお選びください。予約できるコースを表示します。

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。
更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。